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02 de janeiro de 2018 Gastronomia

Sete sucos para voltar à rotina saudável

Durante as comemorações de fim de ano, acabamos sempre exagerando na comida e nas bebidas alcoólicas. Para ajudar você a retomar a rotina saudável, separamos algumas receitas de sucos naturais. Eles são excelentes para livrar o organismo dos excessos cometidos, melhorar a saúde e aumentar o bem-estar. Escolha a sua receita Favorita e comece 2018 com muita energia!

Suco tropical

Ingredientes:

3 fatias de abacaxi

5 folhas de hortelã

1 copo (200 ml) de chá verde solúvel preparado

gelo à vontade

Modo de fazer: descasque o abacaxi, corte as fatias e retire o miolo. Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador, inclusive o gelo. Passe a mistura em uma peneira e sirva gelado.

 

Suco de melancia e melão

Ingredientes:

 3 xícaras de melão picado

2 xícaras de melancia picada

1 xícara de água gelada

hortelã a gosto

Modo de fazer: coloque as frutas sem as sementes e as cascas, a hortelã e a água no liquidificador e bata. Se quiser, pode adoçar.
 

Suco de maracujá com agrião

Ingredientes:

1 colher (sopa) de suco de limão

3 maracujás

2 ramos de agrião

2 folhas de hortelã

1/2 copo de iogurte desnatado

3 xícaras de água

1 colher (sobremesa) de aveia

1 colher (sobremesa) de amaranto

adoçante a gosto

Modo de fazer: no liquidificador, bata o suco de limão com o maracujá. Coe bem. Adicione os outros ingredientes e misture até que fique homogêneo.

 

Suco de laranja, couve, cenoura, mamão e maçã

Ingredientes:

 1 copo (200 ml) de suco de laranja

4 folhas de couve

1/2 cenoura média crua

1/4 de mamão papaia

1/2 maçã

Modo de fazer: descasque as laranjas, eliminando a parte branca. Em seguida, bata os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.

 

Limonada com leite de coco

Ingredientes:

suco de um limão médio

3 colheres de sopa de leite de coco

2 colheres de sopa de açúcar

gelo a gosto

Modo de fazer: misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até espumar e o gelo ficar triturado. Sirva gelado com rodelas de limão.

 

Suco de goiaba

Ingredientes:

 8 goiabas médias

400 ml de água de coco

Suco de um limão pequeno

Modo de fazer: descasque as goiabas, corte-as no meio e retire e descarte o miolo onde tem as sementes. Coloque no liquidificador junto com a água de coco e o suco de limão, triture até ficar homogêneo. Experimente e adoce se achar necessário, não precisa peneirar. De preferência beba gelado, é muito mais gostoso.

 

Suco de beterraba com maçã

Ingredientes:

1 beterraba média

1 maçã pequena sem casca

raspas de gengibre

200 ml de água

Modo de fazer: bata no liquidificador todos os ingredientes. Coe e sirva gelado.